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“意大利珍藏巴贝拉阿尔巴干红葡萄酒F-0050011”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 是否含二氧化碳： | 否 |
| 酿造方法： | 天然葡萄酒 | 含糖量： | 干红葡萄酒 |
| 颜色深浅： | 红葡萄酒 | 规格： | 750 |
| 商标： | 见瓶身 | 包装： | 瓶装 |
“意大利珍藏巴贝拉阿尔巴干红葡萄酒F-0050011”详细介绍
产地： 意大利
葡萄品种： 巴贝拉100%
等级：DOC
类别： 干红
酒精度： 13%
年份： 2008
试品温度： 16-18°c
储存条件： 避光或常温下卧放或倒置
品酒手记:由100%的巴贝拉葡萄酿成。年轻时为宝石红，陈酿后转为石榴红。香气以果香为主、浓郁、层次丰富、带着红莓和紫罗兰的芳香，在陈酿后显得更强壮和圆润。入口干而酒体强壮，适宜的酸度和单宁，在足够的陈酿后更显圆润丰满。
食物搭配:建议在14-18℃的温度饮用，适合搭配各种红肉，尤其适宜与芝士搭配。
产地介绍：
意大利目前是世界上第二大葡萄酒生产国，仅次于法国。尽管意大利葡萄酒大量出口至世界各地，但是作为一个地中海国家，其居民的日常生活就离不开葡萄酒，因此意大利也是葡萄酒消费的第一大国。葡萄酒的产量如此之大，为规范提升葡萄酒业的有效管理，意大利于1963年制定了一套与法国AOC制度相近的分级方案，将本国葡萄酒分为日常餐酒（VDT）、地区餐酒（IGT）、法定产区葡萄酒（DOC）和优秀产区葡萄酒（DOCG）。其中地区餐酒（IGT）这个级别是1992年新添加的，这个等级的葡萄酒被认为比一般的日常餐酒质量要好。意大利的整体气候类型比较复杂，它狭长的地形从北到南跨越了10个纬度。因受山脉和海洋的影响，各地区微气候区别很大。北部气候属冬季寒冷、夏季炎热的大陆性气候。往南推进，从亚平宁半岛一直到意大利南端都属地中海气候，常年炎热干旱。大部分的土壤是火山石、石灰石和坚硬的岩石。此外，也有大量的砾石质黏土。多样化的土壤为意大利种类繁多的葡萄品种提供了很好的栽培条件。
葡萄品种介绍：
巴贝拉来源于意大利，名列这个国家的第二大栽培品种。皮埃蒙特地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。巴贝拉葡萄酒的风格很多，其中的优质产品可以耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度，使它在炎热的气候条件下有一定的优势。除意大利之外，阿根廷种植巴贝拉较多，在美国它主要生长在加州炎热的圣Joaquin谷。美洲出产的巴贝拉主要用于勾兑葡萄酒，以补充其它品种中所缺乏的酸度。优质巴贝拉葡萄酒的风格非常多样。总体上，葡萄酒呈深沉的宝石红色，体量饱满，单宁含量低、酸含量高。
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